البريكا المطحونة الصافية هي توابل طبيعية عالية الجودة، يتم الحصول عليها من أروع وأجود أنواع الفلفل الأحمر المجفف، ويتم طحنها بحرفية عالية على يد أعرق العطارين في مدينه جدة الشلبي للعطارة.
تتميز هذه البريكا بنكهتها اللاذعه الخفيفه والمميزة، التي تضيف عمقًا غنيًا للطعام، سواء كان في الأطباق الحارة أو الأطباق التي تتطلب نكهة مميزة وعطرة.
تُجمع بذور الفلفل بعناية فائقة من أفضل المزروعات المحلية، حيث يتم تجفيفها بطرق تقليدية تحافظ على نكهتها وقيمتها الغذائية.
هذا المنتج خالٍ تمامًا من أي ملوثات بيئية أو مواد كيميائية، مما يجعله الخيار المثالي لأولئك الذين يهتمون بالحصول على توابل طبيعية نقية وآمنة للاستهلاك.
البريكا المطحونة الصافية خالية تمامًا من التلوث التحسسي، مما يجعلها مثالية لمن يعانون من الحساسية تجاه بعض المكونات الغذائية. يتم ضمان نظافة المنتج من أي إضافات صناعية أو مواد حافظة قد تؤثر على جودته أو تسبّب تفاعلات تحسسية.
هذا المنتج يتميز بجودة عالية وطعم غني يعزز من الأطعمة سواء كانت مشوية، مقلية، أو حتى في الصلصات، مما يجعلها جزءًا لا غنى عنه في المطبخ العربي والعالمي. كما أن البريكا المطحونة تحمل العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين الهضم وتعزيز المناعة بفضل محتواها الغني من الفيتامينات والمضادات الأكسدة.